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Restaurant Gastronomique
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Chabrol
Formule déjeuner
15.9€
uniquement le midi du mercredi au vendredi
Plat du jour
Viande
ou
Poisson
Boissons
Un verre de vin
&
Un café
Proposé par
Pour commencer
Déclinaisons de champignons et gremolata
15.00€
15.00€
Maquereau brûlé, feuille de vigne, câpres et raisins
11.00€
11.00€
Œuf parfait, coco de paimpol, "Tchoutchouka"
11.00€
11.00€
Proposé par
Les plats de résistance
Poisson du jour, risotto, courgettes et fleur en beignet
24.00€
24.00€
Lapin en deux façons, carottes, noisettes et jus perlé
23.00€
23.00€
Selle d'agneau, coco de paimpol et merguez
26.00€
26.00€
Proposé par
Pour terminer
Brie de Meaux céleri et truffe
10.00€
10.00€
Clafoutis raisins, glace rhum-raisin
8.00€
8.00€
Entremet deux chocolats, caramel beurre salé
9.00€
9.00€
Tatin figues, sorbet yaourt et miel
8.00€
8.00€
Proposé par
Quelques vins
"Du Beur dans les pinards", Karim Vionnet
32.00€
32.00€
Provence AOP, "Auguste" Bio
35.00€
35.00€
St Joseph, Coursodon
41.00€
41.00€
Bourgogne, Viré-Clessé Bio
43.00€
43.00€
Val de Loire, Sancerre Bio
41.00€
41.00€
Proposé par
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